닭 육수
가는 면
닭기름의 향을 더한 맑고 섬세한 닭 육수. 닭육수 시오, 일본식 시트러스 다시, 매운 시트러스 다시 중에서 골라보세요.
닭 육수는 국물의 종류를 뜻합니다. 일본식 시트러스 다시와 매운 시트러스 다시에는 돼지고기 가쿠니가 들어갑니다.
처음 만나는 한 그릇
나에게 맞는 라멘 찾기.
육수부터 고른 다음, 마음에 드는 맛을 선택해 보세요. 어바인 매장에서 즐길 수 있는 다섯 가지 라멘을 소개합니다.
다섯 가지 맛, 나만의 한 그릇.
두 가지 육수, 두 가지 면.
육수와 면, 토핑의 조화가 한 그릇마다 다른 개성을 만듭니다.
돈코츠 육수
굵은 면
진한 돼지뼈 육수와 굵은 면. 흑마늘 또는 매운 탄탄을 선택하실 수 있습니다.
다섯 가지 맛, 나만의 한 그릇.
아래에서 맛의 특징을 비교해 보세요. 전체 재료와 추가 토핑은 메뉴에서 확인하실 수 있습니다.
ISSHOKU 01 · 닭 육수
닭육수 시오
매실과 시소
매실과 시소가 어우러진 섬세한 맛을 원하신다면 이 한 그릇부터.
수비드 닭가슴살, 매실, 시소, 죽순, 김, 파.
닭고기는 실온으로 제공됩니다.
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ISSHOKU 02 · 닭 육수
일본식 시트러스 다시
시트러스와 다시
시트러스 다시의 풍미와 돼지고기 가쿠니를 즐기고 싶을 때.
돼지고기 가쿠니, 양념 달걀, 브로콜리니, 죽순, 목이버섯, 김, 파, 마늘 플레이크.
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ISSHOKU 03 · 닭 육수
매운 시트러스 다시
시트러스와 매운맛
시트러스 향에 매콤한 끝맛을 더하고 싶을 때.
돼지고기 가쿠니, 양념 달걀, 브로콜리니, 죽순, 목이버섯, 김, 파, 마늘 플레이크, 시치미, 라유.
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ISSHOKU 04 · 돈코츠 육수
흑마늘
흑마늘 오일
진한 돈코츠와 흑마늘 오일의 조화를 원하신다면.
돼지고기 가쿠니, 양념 달걀, 브로콜리니, 죽순, 목이버섯, 김, 붉은 생강 절임, 파. 흑마늘 오일을 더합니다.
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ISSHOKU 05 · 돈코츠 육수
매운 탄탄
탄탄 소스와 라유
진한 돈코츠에 탄탄 소스와 라유를 더한 맛을 원하신다면.
돼지고기 가쿠니, 다진 돼지고기, 양념 달걀, 브로콜리니, 죽순, 목이버섯, 김, 파. 탄탄 소스와 라유를 더합니다.
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좋아하는 한 그릇을 찾아보세요.
Culver Drive 매장에서 만나요. 매일 오전 11시–오후 9시 영업합니다.